Imkerei Wende - Honig, Propolis & Bienen

Lüttringhauser Bienenhonig - der Honig aus dem Bergischen Land
24 Stunden geöffnet
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Aktuelle Informationen

Unser Honig (rbb)

23.01.2021 – 23.01.2022

Media-Hinweis // Dokumentation

Der Honig: rein, natürlich und gesund - die goldene Gabe der Natur. Kaum ein anderes Lebensmittel genießt in Deutschland einen derart guten Ruf, und nirgendwo sonst wird so viel Honig verzehrt wie hierzulande: durchschnittlich um die 1,1 Kilo pro Kopf und Jahr. 45 ...

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* * K O N T A K T L O S E R . . H O N I G * *

Wir bieten Ihnen unseren Honig auch kontaktlos vor der Haustüre an.
Sie finden immer ein paar Gläser Honig vor unserer Haustüre, die wir mit Vertrauenskasse rund um die Uhr für Sie bereitstellen. Natürlich dürfen Sie weiter gerne klingen wenn Sie Fr...

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Warum hat der Honig weiße Flecken?

Häufig bilden sich am Rand eines Honigglases weiße Blüten. Die weißen Flecken sehen zwar nicht schön aus, sind aber ein Qualitätsmerkmal.

Blütenbildung am Honig durch geringen Wassergehalt

Wenn Honig kristallisiert, wird das Wasser zwischen den einzelnen Honi...

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Leergut: Rücknahme von Honiggläsern

Wir betreiben mit der Imkerei nicht nur aktiven Umweltschutz, sondern möchten auch einen Beitrag zum nachhaltigen Umgang mit Rohstoffen leisten. Daher bitten wir Sie ihre leeren Honiggläser nicht zu "entsorgen", sondern sie bei Ihrem Imker wieder abzugeben.
TI...

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Honig als Lockmittel (NDR)

02.11.2020 – 02.11.2021

Media-Hinweis // Dokumentation

Honig als Lockmittel der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie

Honig hat einen guten Ruf als heilsam, natürlich, gesund und äußerst wohlschmeckend. Deswegen taucht der Stoff in immer mehr Produkten zum Essen, zum Trinken oder auch in der Kosmetik auf.

(Quelle: Bild...

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Honig: Gute Qualität erkennen

Honig ist in Deutschland beliebt. In kaum einem anderen Land ist der Pro-Kopf-Verzehr so hoch. Viele Verbraucher bevorzugen Honig aus der Heimat.
Tatsächlich stammen nur rund 20 Prozent des verkauften Honigs aus Deutschland. Der Rest wird importiert, vor allem aus M...

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Kein Fehler, sondern Qualitätsmerkmal

Ausblühungen am Honigglas sind kein Fehler. Sie sind im Gegenteil ein Zeichen für die gute Qualität des Honigs, weil sie darauf hinweisen, dass der Honig direkt abgefüllt wurde und nicht zunächst in größeren Gebinden zwischengelagert und dann wieder „aufgeta...

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Kundenbewertungen

vor 3 Wochen
Super nett und super lecker immer wieder gerne Kann ich nur weiter empfehlen
- Yunus Y
vor einem Monat
Sehr lecker , gute Tips dazu und superfreundlich. Glas geht leer zurück und wird gleich erneuert !!
- ralf W
vor 2 Monaten
Sehr leckerer Honig aus der Nachbarschaft .
- Susanne S

Über uns

Begonnen hat alles mit der Jahresarbeit unseres Sohnes im Jahr 2016. Er hat sich das Thema „Honigbiene und Imkerei“ ausgesucht und damit viel neues Leben in die Familie gebracht. Wir haben einen Imkerkurs besucht, der monatlich über das erste Bienenjahr viel Wissen und Unterstützung für den Einstieg geboten hat. Die Jahresarbeit war ein schöner Erfolg, auch mit Ablegern und erstem eigenem Honig. Nun sind aus dem einen Volk 6 Wirtschaftsvölker geworden die uns reichlich Honig liefern. Auch unsere Tochter hat in der Zwischenzeit mit ihrem Opa einen Imkerkurs besucht und ein gutes Gespür für die faszinierenden Insekten entwickelt. Wir sind also heute eine "Drei-Generationen-Imkerei".

Wir ernten Frühtrachthonig Ende Mai und Sommertrachthonig im Juli. In guten Jahren folgt dann noch die Ernte von Spättrachthonig oder sogar Waldhonig.

Den Honig füllen wir zum Teil frisch geschleudert und flüssig bereits in Gläser ab, wo er mit der Zeit ganz natürlich auskristallisiert. Dieser Honig kann fest werden und spürbare Kristalle bilden. Den anderen Teil des Honigs rühren wir täglich in einem großen Honigeimer, bis er eine cremige Konsistenz entwickelt und füllen ihn erst dann in Gläser ab.

Wir verkaufen den Honig unserer Bienen an unserer Haustür und freuen uns über Ihr Feedback.

*** Für unsere Bilder-Galerie bitte nach unten scrollen ***

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Angaben gemäß § 5 TMG und verantwortlich für den Inhalt nach § 55 Abs. 2 RStV:
Markus Wende
Dörrenberg 110
42899 Remscheid

Kontakt:
Telefon: 02191-51182
E-Mail: Imkerei-Wende@gmx.de


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